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ウエイターの仕事内容
ウエイターの仕事はまず、ホールでの接客、掃除、雑用ですね。
雑用って言うのは掃除もあるんですが、店が終わったあとの片付けとかですね。
床を拭いたりとか、トイレ掃除とか、あと厨房のなかとか、洗い物したりとか、
シャワールームの拭き掃除とか。テレビの上とかマットを拭いたりとか、
換気扇の中を明けてみるとか、エアコンのフィルターを掃除するとか、
いろいろですね。
まぁでも、ウエイターしかやらない仕事というのはないですね。
まず覚えることといった感じです。
ウエイターで覚えたい、掃除のコツ
掃除のコツは、
同じところばかり掃除しない。
です。
もちろん、いつも掃除すべきところは、
掃除しなければならないのですが、
そんなことは誰でもできるんですよね。
人と差をつけて上に上がっていくには、
常に細かいところを意識して、人がやらないようなところまで
掃除をするのが大切です。
そうしていけば、掃除だけに留まらず、
人間的にも、細かいところにも気が届くように
成長していくことができるんですよ。
物をどけたり、物の後ろを見てみたり。
いろいろ工夫をして、店全体を
ピカピカにしましょう。
